SEMARANG – Bermula dari sebuah mimpi bertemu dengan neneknya yang juga pendiri Sido Muncul, PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul TBk. secara resmi mengembangkan bisnis kopi.
Hal tersebut disampaikan Direktur Sido Muncul Irwan Hidayat saat peluncuran produk Tentrem White Coffee di Hotel Tentrem Semarang, Selasa (21/11/2023).
“Pada Maret 2023, saat saya tidur di Hotel Tentrem, saya mimpi ketemu ibu-ibu tua yang saya pikir itu Mbah Saya (pendiri Sido Muncul). Dalam mimpi itu, ibu-ibu menghampiri saya dan menunjukkan sebuah gelas,” cerita Irwan.
Kemudian pada pagi harinya, Irwan tiba-tiba minta dibuatkan kopi. Dari situlah Irwan berfikir apakah mimpi tersebut sebuah petunjuk dan pertanda untuk mengembangkan bisnisnya.
“Dari situlah saya dan adik-adik saya langsung memutuskan untuk mengembangkan dan masuk ke bisnis kopi. Setelah 5 bulan melakukan penelitian laboratorium dan taste, maka hari ini kita luncurkan produk baru Tentrem White Coffee,” terang Irwan.
Kenapa menggunakan nama Tentrem ? Irwan menegaskan karena inspirasi dari bisnis ini berawal dari mimpi di Hotel Tentrem. Kemudian petunjuk mimpinya dari seorang yang ulang tahun tanggal 13 Agustus.
“Hotel Tentrem kita launching 13 Agustus 2020, orang yang dalam mimpi ulang tahun 13 Agustus. Maka bisnis ini kita namakan Tentrem White Coffee,” tandas Irwan.
Pintu Gerbang
Ditegaskan Irwan, Tentrem White Coffee yang diluncurkan ini merupakan pintu gerbang bisnis kopi Sido Muncul.
Pasalnya lanjut Irwan, kedepannya Sido Muncul akan merambah ke kopi-kopi herbal seperti kopi mengkudu, kopi daun kelor, kopi ginseng, kopi jahe dan lainnya.
“Sementara ini kita produksi tidak banyak dan sasaran pasarnya juga masih sebatas outlet-outlet, hotel-hotel dan tempat-tempat khusus. Karena ini produk premium, jadi sementara ini penjualannya pun masih terbatas,” tandas Irwan.
Ditegaskan Irwan, Tentrem White Coffee instan 3 in 1 Premium ini merupakan produk lokal pertama di Indonesia.
“Selama ini produk sejenis itu dari luar negeri. Maka kehadiran Tentrem White Coffee ini diharapkan bisa bersaing dengan produk-produk sejenis dari luar negeri,” tandas Irwan.
Lebih jauh Irwan mengatakan, peluncuran Tentrem White Coffee ini karena selain bermula dari mimpi, tapi juga melihat dari sisi bisnis.
“Di Indonesia ini budaya ngopi sangat luar biasa, maka Sido Muncul memanfaatkan peluang ini dengan menghadirkan Tentrem White Coffee yang merupakan kopi premium dan berkualitas bintang lima khas semarang dengan aroma terbaik dan rasa yang enak,” pungkas Irwan Hidayat.
Ngopi Bareng
Sebagai simbolis, peluncuran Tentrem White Coffee ditandai dengan minum kopi bersama jajaran direksi Sido Muncul diantaranya Sofyan Hidayat, David Hidayat, Johan Hidayat dan wartawan serta tamu undangan.
Tidak ketinggalan pecinta kopi yang juga motivator Indonesia Merry Riyana dan jurnalis senior Vristia yang dihadirkan oleh direksi Sido Muncul.
Merry Riyana mengaku bersyukur karena menjadi orang pertama yang merasakan Tentrem White Coffee.
Menurut Merry Riyana sebagai pecinta kopi, Tentrem White Coffee memiliki cita rasa yang tinggi dan rasa kopinya sangat kuat.
“Terima kasih kepada Sido Muncul yang telah memberikan kesempatan kepada saya untuk menikmati kopi Tentrem White Coffee pertama kali,” ujar Merry.
Senada, jurnalis senior Vristian memberikan apresiasi atas peluncuran Kopi Premium Tentrem White Coffee.(*)
sumber: inilahjateng.com
